طريقة عمل حلويات سهلة وغير مكلفة

فنحن هنا اليوم لمشاركتكم طريقة عمل حلويات سهلة وغير مكلفة تعكس روعة التقاليد الحلوة في العالم العربي. يعتبر تحضير الحلويات من أكثر الفعاليات التي تجمع الأسر وتجعل الأوقات أكثر سعادة. إذا كنت تبحث عن وصفات للحلويات التي يمكنك تحضيرها بسهولة في منزلك دون الحاجة إلى مكونات مكلفة، فأنت في المكان المناسب. سنقدم لك في هذه المقالة عددًا من الوصفات الشهية والسهلة للحلويات التي يمكن تحضيرها بسرعة وبميزانية محدودة.

وصفة الكنافة البسيطة:

المكونات:

• 1 عبوة من الكنافة (تجدها في محلات البقالة)
• 1/2 كوب من الزبدة المذابة
• 1/2 كوب من الفستق المفروم
• 1/2 كوب من السكر
• 1/4 كوب من ماء الزهر
• 1/4 كوب من ماء الورد

الطريقة:

1. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، قومي بفصل خيوط الكنافة باستخدام أصابعك.
3. ضعي الزبدة المذابة في وعاء آخر واخلطيها بالكنافة حتى تتشبع بالزبدة تمامًا.
4. ضعي نصف كمية الكنافة في صينية فرن دائرية واضغطيها بلطف لتغطية قاع الصينية.
5. في وعاء آخر، قومي بمزج الفستق المفروم والسكر وماء الزهر وماء الورد.
6. قومي بوضع هذا الخليط فوق طبقة الكنافة في الصينية.
7. ثم اضغطي باقي الكنافة فوق الحشوة.
8. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون (حوالي 30-40 دقيقة).
9. بمجرد أن تبرد الكنافة قليلاً، اقطعيها إلى مربعات وصبي شراب السكر وماء الزهر فوقها.
10. قدمي الكنافة واستمتعي بطعمها اللذيذ.

وصفة البسبوسة السهلة:

المكونات:

• 1 كوب من سميد
• 1 كوب من جوز الهند
• 1 كوب من الزبدة المذابة
• 1 كوب من اللبن
• 1 كوب من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر)
• 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر

الطريقة:

1. قومي بخلط السميد وجوز الهند في وعاء كبير.
2. سخني الزبدة حتى تذوب واضيفيها إلى الخليط.
3. قومي بإضافة اللبن والسكر ومسحوق الخبز وماء الزهر واخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
4. اسكبي العجينة في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
5. قومي بتسوية العجينة بلطف في الصينية.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 30-40 دقيقة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
7. بمجرد أن تبرد البسبوسة، قطعيها إلى مربعات أو ماسات وقدميها.

إن هذه الوصفتين هما مثال على الحلويات اللذيذة والسهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وبتكلفة منخفضة. استمتع بتقديم هذه الحلويات لضيوفك أو لأفراد عائلتك وشاركهم فرحة تناول الحلوى.