البشاميل هي واحدة من أكثر الصلصات استخداماً في المأكولات الفرنسية والإيطالية، وهي أساسية في العديد من الأطباق اللذيذة مثل اللازانيا والمعكرونة بالبشاميل والكروكيت الدجاج. إنها صلصة كريمية ولذيذة تعتمد على أساس من الحليب والزبدة والدقيق، وهي سهلة التحضير إذا تم اتباع الخطوات الصحيحة. في هذا المقال،…
اقرأ أكثر...